When Cooking was a Crime : Masak in the Singapore Prisons, 1970s-1980s
When Cooking was a Crime : Masak in the Singapore Prisons, 1970s-1980s
When Cooking was a Crime : Masak in the Singapore Prisons, 1970s-1980s
When Cooking was a Crime : Masak in the Singapore Prisons, 1970s-1980s
When Cooking was a Crime : Masak in the Singapore Prisons, 1970s-1980s
When Cooking was a Crime : Masak in the Singapore Prisons, 1970s-1980s
  • Load image into Gallery viewer, When Cooking was a Crime : Masak in the Singapore Prisons, 1970s-1980s
 ร้านหนังสือและสิ่งของ เป็นร้านหนังสือภาษาอังกฤษหายาก และร้านกาแฟ หรือ บุ๊คคาเฟ่ ตั้งอยู่สุขุมวิท กรุงเทพ
  • Load image into Gallery viewer, When Cooking was a Crime : Masak in the Singapore Prisons, 1970s-1980s
 ร้านหนังสือและสิ่งของ เป็นร้านหนังสือภาษาอังกฤษหายาก และร้านกาแฟ หรือ บุ๊คคาเฟ่ ตั้งอยู่สุขุมวิท กรุงเทพ
  • Load image into Gallery viewer, When Cooking was a Crime : Masak in the Singapore Prisons, 1970s-1980s
 ร้านหนังสือและสิ่งของ เป็นร้านหนังสือภาษาอังกฤษหายาก และร้านกาแฟ หรือ บุ๊คคาเฟ่ ตั้งอยู่สุขุมวิท กรุงเทพ
  • Load image into Gallery viewer, When Cooking was a Crime : Masak in the Singapore Prisons, 1970s-1980s
 ร้านหนังสือและสิ่งของ เป็นร้านหนังสือภาษาอังกฤษหายาก และร้านกาแฟ หรือ บุ๊คคาเฟ่ ตั้งอยู่สุขุมวิท กรุงเทพ
  • Load image into Gallery viewer, When Cooking was a Crime : Masak in the Singapore Prisons, 1970s-1980s
 ร้านหนังสือและสิ่งของ เป็นร้านหนังสือภาษาอังกฤษหายาก และร้านกาแฟ หรือ บุ๊คคาเฟ่ ตั้งอยู่สุขุมวิท กรุงเทพ
  • Load image into Gallery viewer, When Cooking was a Crime : Masak in the Singapore Prisons, 1970s-1980s
 ร้านหนังสือและสิ่งของ เป็นร้านหนังสือภาษาอังกฤษหายาก และร้านกาแฟ หรือ บุ๊คคาเฟ่ ตั้งอยู่สุขุมวิท กรุงเทพ

When Cooking was a Crime : Masak in the Singapore Prisons, 1970s-1980s

Vendor
Sheere Ng
Regular price
1,650.00 ฿
Sale price
1,650.00 ฿
Regular price
Sold out
Unit price
per 

Chamber pots as cooking pots. Blankets as fuel. Cooking was no easy task for those in prison. Moreover, it was illegal. But that did not stop male inmates in Singapore’s prisons and Drug Rehabilitation Centres (DRCs) during the 1970s and 1980s. Driven by the desires for a hot meal and a sense of freedom, they invented ways and means to “masak” with the little resources they had.

When Cooking Was A Crime offers a rare glimpse into the flavours of prison life based on the memories of eight former inmates. Through photographic recreations and interviews, it explores how food and cooking took on new meanings and tastes for those living behind bars.

Research and Text by Sheere Ng
Photography by Don Wong
Design by Practice Theory
Published by In Plain Words

Net Orders Checkout

Item Price Qty Total
Subtotal 0.00 ฿
Shipping
Total

Shipping Address

Shipping Methods